Яйцо домашних кур

Яйцо - это уникальный продукт природы.
Белок содержит большое количество аминокислот, а так как организм сам не может вырабатывать их, то должен получать их непосредственно из других продуктов. Немаловажно, что яйца содержат витамины А, Е, К, Д, а последний, занимает вторую ступень после рыбьего жира.Кроме перечисленного имеется еще биотин, ниацин,фолиевая кислота, минеральные элементы: фосфор, медь, железо, марганец, кобальт, в скорлупе – калий, магний. 19.06.2018