Фермерское хозяйство «Родные Ладони»
Фермерское хозяйство «Родные Ладони»
В 2011 году мы начали разводить животных, чтобы у семьи на обеденном столе стояли натуральные продукты. Мы купили корову, 8 баранов, 3 козы и несколько десятков кур. Разница во вкусе продуктов настолько отличалась, что через пару месяцев вся семья втянулась в работу на ферме. Тогда мы сформировали главное правило нашей фермы «нигде и никогда не использовать химии и гормонов роста». Теперь мы понимаем, что мы едим, потому что контролируем наших животных на каждом этапе их развития.
Четыре следующих года мы осваивались на земле, приобретали хозяйский опыт, подбирали для каждой породы животных кормовые смеси и к весне 2015 вышли на новый этап развития ферм. Мы поняли, что готовы делиться здоровыми продуктами с людьми.
19.06.2018 Какие приправы использовать для мяса птицы?Для придания блюдам ярких оттенков вкуса, не увеличивая при этом в них содержания жиров, приправляйте их острым перцем, тертой лимонной цедрой, свежими травами или уксусом.
19.06.2018 Мясо кролика - отличное детское питаниеМясо кролика благодаря своему ценному составу и гипоаллергенным свойствам рекомендуется младенцам в качестве первого мясного прикорма.
19.06.2018 Запеченная баранина с анчоусами и чеснокомБаранья нога, запеченная с анчоусами и розмарином, получится исключительно ароматной и с отменным вкусом.
19.06.2018 Яйцо домашних курЯйцо - это уникальный продукт природы. Белок содержит большое количество аминокислот, а так как организм сам не может вырабатывать их, то должен получать их непосредственно из других продуктов.
