Творог домашний из топленого молока
Состав: молоко цельное коровье топленое, закваска натуральная.
Срок хранения: 5 суток при температуре 3-6 °С.
Описание к продукту: топленый творог – это настоящий шедевр молочного ремесла. Мы делаем его на ферме путем долгого томления цельного молока до его правильной консистенции и далее сквашиваем для варки. Продукт изготавливается более 8 часов. Такой творожок обладает не только карамельным цветом, но и нежнейшим садко-сливочным вкусом.
Молочные продукты на ферме «Родные ладони» производятся в фермерском молочном цехе, с прохождением дополнительного контроля качества изготавливаемой продукции. Увидеть цикл производства и саму ферму Вы можете на сезонных экскурсиях. Обратитесь к нашим гидам по продукции за дополнительной информацией.
Подача: как самостоятельное блюдо, с топпингами (медом, вареньем), для запекания творожных ватрушек и сырников.
Пищевая ценность на 100г: белки - 17 г., жиры -18 г., углеводы - 2,9 г.
Упаковка: эко-пластик, контейнер.