Лопатка домашнего поросенка

Срок хранения: 4 суток при температуре от 2 до 4 °С.
Примерный вес 1 кусочка: 900-1200 гр.

Описание продукта: лопатка молодого фермерского поросенка – вкуснейшее сочное мясо с относительно небольшим содержанием грубых мышц, жировых и соединительных тканей. Мясо данной части туши идеально подойдет для приготовления наваристых супчиков, гуляшей, густых подлив, начинок и другого.

Что приготовить? Гастрономическое применение: запекание (рулеты, буженина), тушение (гуляш, жаркое), жарка. Свиная лопатка лучшим образом сочетается с овощами, грибами, медом и фруктами.

На ферме «Родные ладони» выращиваются поросята зернового и смешанного (зерно, картофель, молочная сыворотка) откормов.
В рационе животных НЕ присутствуют искусственные кормовые добавки и другие вредные для здоровья человека препараты.

Заморозка: нет, охлажденное.
Упаковка: вакуум.