Котлеты рубленые из мяса домашней куры
В упаковке - 8 штук.
Вес упаковки - 600 гр.
Состав: фермерское мясо – филе бедра куры, филе грудки куры; органические овощи: лук репчатый, зелень укропа; сметана домашняя, яйцо домашней куры соль, перец молотый черный.
Способ приготовления:
ШАГ 1: достаньте котлеты из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре на 25-30 минут, чтобы фарш мог немного разморозиться.
ШАГ 2: смажьте сковороду сливочным или растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
ШАГ 3: осторожно выложите котлеты на сковороду. Первичную обжарку лучше делать на среднем огне. Каждую сторону котлеток нужно обжарить 2-3 минуты. После этого огонь следует убавить и жарить до готовности, опять же переворачивая примерно каждые 2 минуты. Некоторые повара советуют при этом прикрывать сковороду крышкой и продолжать жарить на среднем огне примерно 15-20 минут.
Подсказка для хозяйки: когда котлеты готовы, выключите огонь и накройте сковороду крышкой, чтобы котлеты немного «отдохнули», примерно на 5 минут. После этого блюдо можно подавать к столу с любым гарниром или без.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 16г; жиры - 3,4г; углеводы - 12г.
Энергетическая ценность: 145 ккал/602кДж.
Срок годности и условия хранения: 90 суток при температуре –18°С.
Вес в одной упаковке: 600 гр (8 штук в упаковке)