Кролик домашний, тушка

Срок хранения: 5 суток при температуре от 2 до 4 °С.
Примерный вес потрошеной тушки: 1,6 кг (+-200 гр.)

Описание продукта: Крольчатину относят к ценному, диетическому мясу. Оно обладает пониженной жирностью и усваивается организмом более чем на 90%.

Чаще всего крольчатина используется для детского питания (первый прикорм) и в качестве спец. питания для людей с диетами. Легкоусвояемый белок, содержащийся в мясе кролика, также показан людям с аллергическими реакциями.

Что приготовить? Кролик томленый в сметане, кролик жаленый с чесноком и сезонными овощами, кролик тушеный с луком и чесноком, жаркое из кролика, гуляш из кролика, кролик тушеный в казане с гречей, кролик вареный в светлом пиве, паштет из кролика, тушенка из кролика, кролик томленый в глинтвейне, рагу из кролика с грибами в белом вине.

Наши фермерские кролики содержатся только на натуральных кормах. В их рационы входит: спелое зерно, овощи собственного выращивания (морковь, капуста, тыква, картофель) и, конечно же, свежее луговое сено.

Заморозка: нет, охлажденное.
Упаковка: вакуум.