Лопатка говяжья на кости
Срок хранения: 5 суток при температуре от 2 до 4 °С.
Описание продукта: лопатка на кости – это отруб прилегающий к плечевой части туши коровы.
В данной части относительно небольшая составляющая соединительных и жировых тканей, что причисляет отруб к диетическому мясу.
Что приготовить? Нежный ростбиф, лопатка томленая с овощами, домашние котлетки, фрикадельки для бульона, голубцы, запекание в духовке (в фольге с различными обмазками), рагу и т.д.
На ферме «Родные ладони» выращиваются быки мясо-молочных пород молочного, зернового и смешанного (зерно, сено, овощи) откормов.
В рационе животных НЕ присутствуют искусственные кормовые добавки и другие вредные для здоровья человека препараты.
Заморозка: нет, охлажденное.
Упаковка: вакуум.